• 
• 
• 

• 
• 
• 

De Bons Vœux is een blond hoge gistingsbier met nagisitng in de fles. Met zijn koperblonde kleur en zijn fijne hoparoma’s , is de Bons Vœux een bier tegelijk zacht, bitter en fruitig. Onze selectie van gisten, verbonden aan een lange rijpingsfase met « dry hopping » creëren een typisch en complex aroma en smaak. Een reële hergisting in de fles, die zich nog lang in uw kelder verder zet, resulteert in een bier met harmonie en evenwicht doordrongen van verrassende en complexe aroma’s.

Te drinken op keldertemperatuur (12°C) of zelfs lichtjes gekoeld, als aperitief of begeleider van een pâté de campagne of anguilles à l’escavêche en ook onze kaas Carré à la Moinette.